2012年8月9日（木）龍横健で冷たいラーメン

2012年8月9日（木）

仕事で内陸に行った帰り道。
1:30頃に新庄に到着。
というわけで、昼食は龍横健。

冷たいラーメン選べます
お店に入るとすぐに「冷たいラーメン選べます」の貼り紙。 
魚味とエビ味と悩んだけど魚味を選択。
理由は表記の順番が魚味が最初（右側）だったから。
冷たいラーメン魚味
冷たいラーメンの麺

 冷たいラーメンって、ぬるいだけのがあったりするけど、これはちゃんと冷たくて気持ちいい。

そして、魚味、煮干し味がすごく利いている。
冷たい方が煮干し出汁風味の輪郭をはっきりと感じる。

 麺も冷たいラーメン仕様にカスタマイズされている。
定番メニューより細めでシャープなタイプ。
冷たいと抜群に美味しい麺。
冷たいラーメンをやっているうちにエビ味も食べたい。
エビ味も間違いなく美味しいだろう。
営業日カレンダー
営業日カレンダーをみると、8月の最終週は連休なので、すこし注意が必要。
でも、普通に考えたら、平日に新庄まで行くことはないので大丈夫だろう。
龍横健のブログ＜Yahoo!ブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/rancyuu0304

龍横健＜食べログ
http://tabelog.com/yamagata/A0604/A060401/6003365/

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