ブログの哲人

 「鮨けん」のおまかせにぎり。 カウンター貸し切りでの会食で「寿司以外の料理は無しでひたすら寿司で」とお願いしておまかせにぎり。結果的に28種類のお寿司としじみのお吸い物で至福の３時間だった。

「炭火やきとん 一豚」の豚丼中盛り。 てりやき風の甘辛いタレで炭火焼きにした豚バラ肉がたくさん載っている。タレと脂身の焦げ目が香ばしい。後半は卓上の粉山椒で味変。

「ちどり」のばんば鳥ラーメン。 チャーシューの代わりにばんば鳥（親鳥）の煮込みが載っているラーメン。

 「ケンちゃんラーメン 平田店」の中華そば、普通、こい口、油ぽく。