2013年9月5日（木）台湾料理ゆう

2013年9月5日（木）「本場台湾料理 ゆう」にて。

平日だけど飲みに行きたくなって某蔵人さんと。

最初から最後までビール（樽生黒ラベル、エビス瓶生、サッポロ黒ラベル瓶生）だった。

「飲みたいお酒があるなら持って来て」（笑）

お店の入り口のボード。

お通し。バイ貝。台湾料理屋さんなのに酒田の郷土色あり。

お通し。白山だだ茶豆。これも郷土色あり。

きゅうりの浅漬け。にんにくとピリ辛風味が酒のアテに向いている。

砂肝炒め。生姜とお酢でさっぱりと。

空芯菜炒め。旬ということでお店のおすすめ。

水餃子。水餃子にできるほど皮がもちもちつるつるで美味い。

台湾ソーセージ。やや甘めのところが台湾風なのかしら？

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