2014年4月4日（金）ホルモン轍 ～ そば居酒屋愛子屋

2014年4月4日（金）

 なんとなく疲れてしまって、肉を食べてテンションをあげたいということで、ホルモン轍で肉料理とビール三昧。
生ビールはプレモル。
お通し。色々な部位が味噌味で煮こまれている。
牛すじ煮こみ。
牛たん焼き。すっごく旨かった。
鶏たたき（タレ味）。タレかワサビ醤油を選べるけどタレ味が好きだ。

轍 （WADACHI）｜サントリーグルメガイド｜樽生達人店
轍
ビールだけじゃなくて日本酒も飲みたいということで二軒目は愛子屋。
孟宗汁。上喜元の酒粕使用。
貝焼き味噌。青森の郷土料理だけど愛子さん風にアレンジしてるとのこと。


そば居酒屋　愛子屋


愛子屋

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