「食道ささき」2026年2月17日

 「食道ささき」のおまかせお料理とおまかせお燗酒。

生ビールはエーデルピルス。

ほうれん草と生若芽のお吸い物。

金華豚のチャーシュー、出汁巻き、煮豆。

ポテトサラダ。

女イカ。子持ち。あしらいはキモド。

イシモチ。春の魚。

タコとホッキ貝。貝が美味しいと春めく。

牛肉のロースト。

今宵堂さんの酒器。午年でポニーテール。

今宵堂さんの酒器とお燗酒。辨天娘、旭菊、扶桑鶴、日置桜。

締めのラーメン。鴨と春菊と柚子と和風スープの和食屋さんのラーメン。

太めの縮れ麺。モチモチ多加水麺。