ブログの哲人

2017年3月30日（木） 「食道ささき」のお料理とお酒。 ヱビスマイスター。生ビールの小。 金柑とかつお菜の白和え。 奥羽自慢の山廃ソーダ。 お造り。平目、タコ、北寄貝。 グラスフェッドビーフのロースト。 グラスフェッドビーフのロースト。 山廃ソーダ割りとグラスフェッドビーフのロースト。肉料理と山廃。この組み合わせをやりたかった。 キァンティ・コッリ・セネージ。 ピュズラの蔵。 チャーハン。 食道ささき