2017年3月30日（木）「食道ささき」のお料理とお酒

2017年3月30日（木）

「食道ささき」のお料理とお酒。

ヱビスマイスター。生ビールの小。
金柑とかつお菜の白和え。
奥羽自慢の山廃ソーダ。
お造り。平目、タコ、北寄貝。
グラスフェッドビーフのロースト。
グラスフェッドビーフのロースト。
山廃ソーダ割りとグラスフェッドビーフのロースト。肉料理と山廃。この組み合わせをやりたかった。
キァンティ・コッリ・セネージ。
ピュズラの蔵。
チャーハン。

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